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90、炒菜面世(二)

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准备好原料,田齐生起炉灶,准备开始炒菜。吕绣坐到灶旁,帮他向灶内添火。

她以前衣食皆有仆人照顾,并没有做过烧火这等粗活。但自从两人亲事定下来之后,她知道田家没有奴仆,便专门练习过这些粗重的家务事。

看到吕绣能够放下小姐身份,心甘情愿,笨手笨脚的帮他烧火,田齐心中感动。

一个千金小姐,肯下嫁一无所有的穷小子,却豪无骄矜之态,确实难得。如果这是在后世,田齐肯定会成为众人口中,现实版的“灰姑娘”。

此时铁锅已热,田齐将豆油倒入锅中,迅速以葱姜蒜炸锅,又将切好的五花猪肉丝倒入锅中翻炒。待肉熟至七成,又将切好的洋葱丝下锅。

不过四五分钟,汉代第一盘炒菜就出了锅。田齐在前世一直是自己照顾自己,厨艺还算不错。这盘菜炒得色香味俱全,卖相上佳。

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