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第一六三章汤邱氏的脱变
收获的土豆,露天摆放着,经过强烈阳光的暴晒,土豆变得有些蔫蔫的感觉。
卢象升问道:“土豆也需要像玉米一样晒干吗?”
全旭这才意识到问题的严重性:“土豆不能暴晒,放在阴凉的屋内,或地窖里!”
卢象升问道:“这样能储存多久?”
对于土豆这种粮食,卢象升也是非常喜欢,高产、平均亩产超过四千斤以上,既可以做菜,也可以饭吃。
将土豆煮熟,制成的土豆泥,无论是加上糖,或者是加上盐,都非常可口,关键是还非常挡饱,一个成年男人,吃两三斤土豆,就相当于吃了一顿饱饭。
这样算下来,一亩地的土豆差不多相当一家三口人一年的口粮。
“鲜土豆倒是可以储存十到十二个月,不过这样也不易保存!”
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