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11月26日是感恩节。笔《趣》阁www.biquge.我们一家11月25日中午12点开车前往老公的家乡---蒙大拿的Richey,于当晚10点到达老公的二哥Ken家里。第二天,Ken和老公在家里一早就开始准备感恩节大餐,因为今年的感恩节,兄妹5个要在Ken家聚会。
这是一大盘各种口味的面包,放入切碎的洋葱和芹菜和调料,倒入鸡汤混合搅拌,放到SLOWCOOKER(就是我们中国人用的陶瓷电饭锅),小火慢炖5,6个小时,直至成泥状。
这是Ken做的苹果派,我们一家都觉得好吃是好吃,就是有点甜。
这是Ken做的刀豆(也叫四季豆),上面是奶酪
新鲜刚出炉的烤牛肉
刚出炉的烤火鸡,烤了6个小时,皮焦肉嫩,特别好吃。烤之前,Ken在火鸡里外都抹了一层盐,胡椒粉,酱等调料
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