她的手腕微微翻转,看起来有些重量的刀在她手中显得很是灵巧。
看的旁边的厨师们默默的看了看自己的手,她这刀工,怎么感觉比他们这些当了好多年厨师的人都要厉害……
接着时筱鱼便生姜切片后放入,再放入料酒、胡椒面、盐,将葱揉碎放入,接着便是很重要的一步,将这些调料均匀的抹在鱼身上,让鱼肉能得到充分的腌制。
时筱鱼的做法,是厨师长从来没有见过的。
他看着时筱鱼那流畅的动作,就仿佛此时不是在做菜,而是在做什么艺术品一般,让人看了赏心悦目,忍不住期待,这样做出来的菜会是怎样美味。
这难道就是中餐那么有魅力的原因吗?
他的心思是活跃的,看着时筱鱼的动作,更加对中餐有了十足的憧憬。
时筱鱼接着再准备蒜粒、姜末、小米辣和葱花。
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