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安州城比吉阳繁华热闹数倍，大街上的人们衣着更加光鲜亮丽，也有着各种各样她在吉阳没见过的新奇玩意儿。

苏小雪有随身带纸笔的习惯，从细竹筒里摸出来，将所见的东西记录下来。

溜达完州城最繁华的街市后，她拐进隔壁街的菜场。

听本地人说，这里的菜肉种类与数量是整个州城最好最多的，连刺史府平日里也会从这里购进一些食物。

苏小雪看着各种肉类和瓜果蔬菜，品质上乘又新鲜。

可是要怎么将它们一起呈现在老夫人面前？

她按照蔡三娘的提示，找寻到的菜谱，此时在倪姨娘的要求下，无法派上用场。

看着笼子里活蹦乱跳的鸡鸭，她想到了“开水白菜”这道菜。

开水白菜颜色清淡，但用鸡鸭、排骨等熬制成的高汤，味道鲜香浓厚，一点儿也不油腻。

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