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河南项城,一所大宅院里,七八个人聚在一起,边吃早餐边议论着。
项城属于豫东,靠近安徽。
这里是中原地区的千里大平原,土地肥沃,气候适宜,是华夏小麦主产区。
也是历来兵家必争之地。
项城的早餐还是地方特色明显。首先,这热乎乎的胡辣汤是少不了的。
搭配胡辣汤的水煎包、小油条也是不可缺少的。
卤牛肉、垛子肉、蒸鸭、炖鸡摆的满满当当。
老袁这几个狗头军师,基本上都是南方人,没一个喝得惯胡辣汤。
尤其是杨士琦,他是淮安人。淮安和项城相距不远,也就是几百里,但饮食习惯却大相径庭。
粘乎乎、黑黝黝,混杂着木耳、黄花菜、粉条、牛肉粒,味道又呛又辣的胡辣汤,杨士琦是一口都喝不下去。
比起他们淮扬菜的大煮干丝,相差甚远。
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