地方,小郎会把这物挪一挪。今日你回来得晚,我就想着别耽误了事,便打算挪上一挪。没成想,刚一碰,就破了。”
“嫂子,这事儿不仅不怪你,还得感谢你。”叶凡也顾不上避讳不避讳了,伸手把她搀起来,“你看这里面的东西,像什么?”
大郎媳妇不明就理,慌慌张张地说不出来。
倒是于三娘,顺势从地上站起来,指着那团白果子说:“这个倒像是冬麦磨出的粉,只是,冬麦粉没有这么白。”
叶凡不断点头。
是的,冬果里晒出来的面粉就跟后世加了增白剂的小麦粉一模一样。
不仅如此,夏果里黄色的面粉颗粒较粗,无论从颜色、质地还是味道来看,都像玉米粉。
至于春果与秋果,叶凡暂时看不出来,得做来吃吃才知道。
“嫂子,三娘,我厨艺不行,得劳你们干点活——把这些面粉做成饼子、窝窝、馒头,一样来几个,按着冬麦粉的做法弄就成。”
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