如果这些小蟹小虾的都要对争一下,那她的店还开不开下去了?
莫晴编辑了一个微博:“小巷拉面店升级装修。明天就开店,请敬请期待。会有专属二店的新菜品哦!”
很快底下的人就来评论了。
“什么新菜品,让我康康。”
“我没想到有一天自己在微博关注一个拉面店,然后整天就盼着你开店!”
“专属拉面,有口福啦,快点开店求你啦~”
莫晴看到这些评论,有一些想笑,匆匆翻过评论,之后就打开系统菜谱开始看起来。
翻看了好一会儿,莫晴看到冷面菜谱,脑袋叮了一下,就决定制作这个拉面。
莫晴把泡好的冷面,放在水中清洗两次,接着将面条油搓散。
接着倒进烧开的水里面煮,一般来说面不需要煮的太久会容易散掉,但是莫晴用的是荞麦面,需要煮得久一点。
荞麦面更筋道不怕软烂,而且吃起来味道跟普通的面条也有点差别,用来做冷面再好不过了。
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