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六月黄是大闸蟹只差最后一次蜕壳的童子蟹，蟹身较小，壳薄肉嫩，蟹膏呈金黄色流质状，口感软滑甘美。

再加上这个时代的水质没有受污染，那螃蟹的味道，简直一个字，绝了！

一篓子蟹，林萱分出一半给薛老头送去，除了螃蟹之外，还有她从泽蠡湖带回去的各种河鲜。

当天中午，依然是林萱下厨。

她将青鱼片成薄片，用盐生粉腌制起来，再在锅中烧油，下她自己熬制的火锅底料，然后下酸笋、泡椒、姜片、蒜花椒等香料，瞬间锅里爆发出从来没有过的浓香。

薛老头原本在院子里鼓捣他的药草，闻到厨房飘出来的香味，重重地吸了几下鼻子，丢下手里的药草去了房里，“萱丫头，你这是在做什么呢！呛死个人！”

从他的称呼，就看得出来，他对这道菜非常的满意。必然，一般情况他可是不亲昵地叫她萱丫头的。不过他偏偏性格别捏，要做出一副嫌弃的样子。

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