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第七十章 拔丝地瓜

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一大早张晓月就给钱让张大哥去镇子上方屠户那里买五斤五花肉和三斤里脊肉回来,还让张大哥顺便也买点大骨头回来。

又让张大姐去村子里有养鸡的人家,花钱买了只鸡。

五花肉用来做红烧肉,里脊肉一会用来炒菜,大骨头还是熬汤。

鸡,张晓月本准备做个新疆大盘鸡,但是查看了一下,发现缺太多料了,没办法,只好也做成红烧的了。

张晓月看着新收获的地瓜就决定做个拔丝地瓜,这道菜也算是一个甜菜,张小弟和张小妹一定喜欢这道菜。

于是就去捡了三四块地瓜出来,洗净削皮。

李氏看张晓月这么大阵仗,就问她:“你这是日子不过了?今天一顿饭要吃这么多肉!”

张晓月就拧过头来看着李氏道:“过呀,咋不过了?这不是觉得收秋把大家都累坏了吗,就想着给大家伙补一补!”

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