钵仔糕有点像却又不一样,每个桃花冻只有一指厚、婴儿拳头大小,中间摆放了一朵新鲜的桃花,装在小圆盘子里晶莹剔透的,看上去真像是把桃花冻了起来,大家都舍不得吃。
第三种是桃花饼,用冰皮月饼的做法做皮,里面是杨雨生研究出来的桃花酱,做成桃花瓣的形状很小很精致,在盘子里摆成花,外皮入口软糯弹牙,馅料甜而不腻。
上来的酒和点心吸引了部分人的注意,桃花酿酒味很淡,回味甘甜不涩口,照林夏至说与其当成酒还不如看作饮料。
至于两种大家没吃过的桃花点心,激起了在座哥儿的爱怜之心,无外乎就是因为太好看了。
再好看也是点心,青黛出版社的几位元老分开坐在开场的人群中,率先拿起勺子品尝美味,最好看的桃花冻决计不能放过,下次再做就不知道什么时候了。
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