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女真本来也不是游牧民族,他们是发端于白山黑水之地的渔猎部族,并没有什么游牧传统。
随着不断的发展壮大,吞并辽国和半个宋国之后,更是直接开始了农业化和汉化进程。
可以说打一开始他们就没有向游牧帝国的方向发展,而是向着一个农业帝国的方向发展。
近些年来,金帝国更是深度农业化,打仗也是非常依赖后勤,军队伙食也是种植出来的粮食为主,而非草原上的肉和奶。
就算是骑兵,金军骑兵也没有后来蒙古骑兵那种一兵携带一头牛出击的补给水平。
草原骑兵干仗往往以奶制品和风干肉为主要补给物,不需要民夫运送后勤,主要是自己携带,动辄一个月两个月不需要后勤补充,主要作战方式是以战养战。
丰美的水草饲养牛羊马的成本远低于中原饲养方式,所以游牧骑兵能用得起这样的军粮和后勤方式,成为他们的惯例。
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