院的木架上铺了厚厚一层纱布,撒盐晾起整整两帘子白条小鱼。
几日的风吹日晒过后,小鱼儿变成了咸鱼干,就能取下待用。
“这就是你说的豆豉小鱼罐头吗?”小翠少食水产,家中也不酿豆豉,因而她十分好奇这黑乎乎干巴巴的两样东西结合起来,会是何等口感跟味道。
“是呀,”
谢小婉嘴馋道:“豆豉鱼做罐头,能干吃,也可以夹在馒头里,用来炒菜也行。”
——豆豉鲮鱼油麦菜,减肥食谱中的翘楚。
她本来想过带咸鸭蛋,却想一路坎坷震荡,人们骑马坐车,原是头昏脑胀,吃饭前还得敲蛋剥皮……画面不太美好的样子。
如此一来,好吃不爱坏的东西也就非罐头莫属了。
小时候,家里老人逢年过节便做一大玻璃缸的豆豉小鱼,谢小婉特别喜欢掀开盖子偷吃。咸咸辣辣,十分过瘾。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.mybaowen.com
(>人<;)