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分卷阅读38

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院的木架上铺了厚厚一层纱布,撒盐晾起整整两帘子白条小鱼。

几日的风吹日晒过后,小鱼儿变成了咸鱼干,就能取下待用。

“这就是你说的豆豉小鱼罐头吗?”小翠少食水产,家中也不酿豆豉,因而她十分好奇这黑乎乎干巴巴的两样东西结合起来,会是何等口感跟味道。

“是呀,”

谢小婉嘴馋道:“豆豉鱼做罐头,能干吃,也可以夹在馒头里,用来炒菜也行。”

——豆豉鲮鱼油麦菜,减肥食谱中的翘楚。

她本来想过带咸鸭蛋,却想一路坎坷震荡,人们骑马坐车,原是头昏脑胀,吃饭前还得敲蛋剥皮……画面不太美好的样子。

如此一来,好吃不爱坏的东西也就非罐头莫属了。

小时候,家里老人逢年过节便做一大玻璃缸的豆豉小鱼,谢小婉特别喜欢掀开盖子偷吃。咸咸辣辣,十分过瘾。

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