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眼看着苏秋和苏宝珠、杜文轩三人之间的事结束了,众人没了热闹看纷纷散去,一时间场面清净了。
苏秋把两个小家伙带到做饭的树荫下,让他们两个先在旁边玩儿着,自己开始做午饭。
首先苏秋把清理好的猪肉剁成肉糜,放在碗里。
然后把生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉,然后使劲儿搅拌,这样可以更入味。
再倒半碗清水,放入两勺淀粉,准备一个小汤勺挖肉泥,将油倒入锅内,大火烧热。再转入中火,迅速的用勺子把肉丸子一个个的放油锅,炸至金黄即可出锅。
苏秋夹了一颗试试味道,肉丸子混合着葱姜的香味儿,酥脆的口感好得简直让人欲罢不能。
满意的点点头,转头一看,宝儿和玉儿已经被肉丸子的香味勾了过来,眼巴巴的盯着油锅流口水。
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