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第一百二十九章 菜篮子工程启动

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生产队的大院子里,现在彻底变成了屠宰场。

吃大锅饭时候的传家宝,那口一百印的大锅,重新又派上了用场。

这口锅直径一百三十厘米,小孩子进去都能练狗刨了。

一般个人家做饭的大铁锅,也就六印或者八印,跟这个一比,那就是孙子辈儿的了。

锅里烧着热气腾腾的开水,是专门用来褪猪毛的。

锅边是一溜的案板,上边躺着一头头宰杀完的大肥猪,十几条汉子,都拿着铁刮板子,哧啦哧啦在那刮皮呢。

刮干净的猪,白白胖胖的,由张大帅领着另外一伙人,负责去头蹄,开膛,最后将猪肉分成两大扇,推到大队的仓房里面,进行冷冻。

这个就是俗称的猪肉半子了,到时候就可以直接装车拉走。

剩下还专门有人负责倒肠子的,肠子就没时间清洗了,谁买回去自个收拾吧。

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