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一碗带着辣味的海鲜意面做好了，金亚荣满脸都是笑容的坐在了餐桌上呼呼着面条：“嗯~~这个辣味海鲜意面，和外面的海鲜面的辣味是不一样的，我个人比较喜欢你做的这个味道。”

韩式的辣海鲜面，前期会把食材加辣椒面用大火炒制一遍，这会让食材沾染上一种他们所形容的‘火味’。而杨昆使用的是青辣椒，这个会让面汤里先有一股辣椒的清香味，在回味上来之后辣味才会爆发出来。

虽然两种都是辣味的海鲜面，但是使用的辣椒是完全不一样的，所以味道也是完全不同的。西式的意面经过了一番炒制，让汤汁浓缩之后，所以面条裹上汤汁会让鲜美味道更为浓郁。而韩式海鲜面，鲜美的是那一碗刚好调味的汤汁。

真要评判谁好吃？这个就看个人当天的心情，或者职业！对于那些奔波在户外的业务员什么的，在冬季里午餐一碗暖汤更为合适。对于办公室的高管，或许在精致的西餐厅吃一份意面就显得格外的小资！

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