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吃海贝海螺这些最怕吃出沙子，硌牙是一方面，关键是影响口感，品质再好的海鲜一吃出沙子，都大打折扣，简直就是糟蹋。

不想糟蹋的简喵喵，在苏氏的打下手中做了一顿海鲜大餐。

全部采用白灼和清蒸。

倒也不是不想做麻辣、香辣口味的，关键是渔村穷，她来这边的目的是考察情况帮渔民们找出路，教他们吃海鲜肯定也是教他们能接受能承受的方法。

买点油盐都得省着再省着用的情况下，白灼和清蒸是最简单也最适合他们的做好。

白灼蛤蜊扇贝海螺等贝类螺类用水养了一个下午，沙子都吐的差不多了，简喵喵将这些都白灼了。

煮的时候，苏氏看着在锅里自动开口的蛤蜊扇贝等，震惊了，“开、开了？”

怎么就自动开了呢。

简喵喵嗯了声，淡淡道，“对，开了。”

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