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梁欢经常处理鸡,所以她拔鸡毛是很快的,五六分钟的时间就拔鸡毛拔好了,随后开始清理鸡内脏。
老母鸡清理好,外面天已经彻底黑了,估计这会得有七点左右了。
梁欢动作利索的切了葱姜蒜,把老母鸡切块放在锅里,加上盐、葱姜蒜,红枣、枸杞,让季红均大火烧。
趁着季红均烧火的空挡,梁欢去了堂屋,从堂屋的柜子里拿了秋天晒的蘑菇出来,准备泡点蘑菇,一会放在鸡汤锅里一起炖。
这会天挺晚的了,也没时间做别的吃食了,但是只喝鸡汤又吃不饱,梁欢又挖了盆面,和面摊鸡蛋饼子吃。
厨房里,梁欢和好摊鸡蛋饼子的面糊糊,抬头看向灶台后面的季红均:“红均,你把小锅的火也生了,我摊饼子。”
“好。”应了梁欢的话,季红均从大锅底下抽了一根柴火放进了小锅锅底,随后加了些柴火,把小锅的火也引着了。
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