时我们会将主播的联系方式给到大家,感谢配合。”
蔚蓝看到基金会主席的通知,连忙抽空将这条消息首页置顶,确保所有的观众都能看到。
基金会的人给她的帮助实在太大了,等手里的事情忙完,她一定要抽空见见几个主要负责人。
“感谢各位小伙伴的鼎力支持,我们继续来制作卤猪头肉。”
“锅里的卤料烧开以后,放入剔好的猪头肉,大火让其重新烧开,然后转小火慢炖半个小时。”
蔚蓝盖好锅盖,顺手从菜篮子里拿了三根茄子出来,清洗干净。
“等待的间隙,我们来做茄饼的准备工作。茄子最好选择形状比较规则的长条形,这样切出来的茄饼圆圆的,比较好看。把茄子洗净取蒂,切成两片相连的圆形,就是间隔着一刀不切断,一刀切断。”
站在蔚蓝身侧的苏泽第一次见识到蔚蓝的刀功,只见她一边解释,一边手起刀落,动作快得让他分不清哪一刀是切断的了,哪一刀没有切断。
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