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“要怎么做?”陆在川问。
“你先帮我把何首乌拿进去,切成五毫米的厚片。”苏木说道,“我去拿一些黑豆来,制何首乌要用到黑豆。”
“好!”陆在川点头,他对这一切都很新奇,很乐意帮忙。
把何首乌拿到桌上,拿来砧板和菜刀,陆在川开始切起来。
苏木拿了黑豆洗净,然后加水放进锅里煮。
“这要煮多久?”陆在川问,一边切着何首乌。
苏木看了他手下一眼,没想到切得还挺均匀,前世都没见他做过家务。
“要煮四个小时。”苏木说道。
“这么久?”陆在川吃惊。
“嗯,等煮好把豆汁过滤出来,剩下的豆渣还要再煮三个小时,再把两次的豆汁掺在一起,把何首乌放进黑豆汁里上锅蒸,等何首乌把黑豆汁都吸收了,然后晒干。”苏木说道。
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