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到了城里，香菱直奔佐食坊，江二兰子和梁成国、梁兵正往驴车上装坛子，准备往栖梧酒楼送豆瓣酱。

香菱则把新发好的一大麻袋子霉豆子给了江二兰，让她着手开始第二轮豆瓣酱的酿制，同时有半袋子用来尝试酿造酱油。

因为不是栖梧酒楼订的货，香菱得自己收购辣椒和蒜，这件事，香菱思前想后，便告诉梁成国，他和二舅江裕贵，走村串户的帮她收辣椒和蒜，她每斤给提一文钱的工钱。

一文钱听着不多，但每家都会收上几十斤，每天能收上几百斤，加到一块儿数目相当的可观，梁成国立马把这个消息告诉了江裕贵。

原材料不缺了，唯一缺的是盐。

上次香菱己经跟戚四海谈妥了，将豆瓣酱的货钱，全部换成盐石。

这次到栖梧酒楼，香菱就为了这件事而来的。

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