洗得干净无比,看不到一点污渍,而且熨烫得平平整整,没有皱褶。
嵇瑜瑾心里默默点头。从这厨师服,至少可以看出钟呈的卫生习惯是过关的。毕竟做的是要入口的东西,干净卫生是最基本的要求。
钟呈不愧是有好几年星级酒店的工作经验,即便现在面对着不太熟悉的家用烘焙工具,也依然沉着自如。嵇瑜瑾一直关注着钟呈制作蛋糕的全过程,以他精益求精的眼光也挑不出什么错来。最后蛋糕呈现在嵇瑜瑾面前的时候,即便还没有开始品尝,只是看卖相,钟呈这次面试就已经算合格了。
嵇瑜瑾尝了尝,蛋糕胚火候掌握很好,松软可口,奶油的打发也刚刚好,绵密细腻,入口即化。就是在嵇瑜瑾看来,甜度稍微重了一些,毕竟他做甜点的理念之一就是健康低糖,但这并不是什么大问题,和钟呈稍微沟通一下之后就解决了。
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