萝卜洗干净切成细条，汆水后挤干水分重新剁碎，加入食盐、鸡蛋、面粉以及打磨好的绿豆粉和切好的葱沫搅拌成糊状，锅内倒油大火烧制五成热后，谢樊意调低温度，戴上手套开始挤丸子。

这会儿，厨房内牛肉的腥味都已经散去，谢樊星他们也不嫌弃谢樊意了。

现在看见他忙前忙后的，三个脑袋一起凑了上来。

谢樊星有些着急，开口就问道：“哥，你又在干什么？”

谢家父母稳重些，虽说没开口，但是盯着谢樊意不错眼，也是一个意思。

谢樊意抓了一把面糊又从虎口处挤出，再用勺子挖出来，这才让他们看，嘴上解释道：“炸萝卜丸子。”

他说着把丸子放进油锅后便不再开口，一个接着一个挤丸子，手都忙出了残影。

热油很快就激发了丸子的香味，谢樊星三人不再看谢樊意，改盯着锅。

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