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以前顾昕可没觉得过节是这么累人的一件事儿——主要是以前她也不管事儿。
中秋节宴席的菜单还送了一份儿过来让她过目。
自然了,这席上的菜不图让人吃饱,也不图人吃好,不求有功,但求无过。只看名字,个个吉利,有的都看不出来到底是个什么菜。
“花开富贵是个什么?”
“回娘娘,这是虾和青豆做的。”
那跟花开有什么关系?富贵又在哪儿呢?
“是成菜装盘的时候,摆成花开状。这虾熟了又是金红色的,看起来富贵。”
行吧。
顾昕又问:“这个金菊圆月又是什么?”
“娘娘,这是清蒸螃蟹。”
至于为什么取这名儿顾昕也懒得问了。
剩下的还有福泰平安、如意吉祥,五谷丰登,百川归海……这只看名字是完全让人想不出这道菜是个什么东西,什么做法。
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