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细细想想,凤临阁每天只有三五桌客人,最多只能维持成本,几乎没有盈利,账上自然缺钱。
此刻的景栗,不是一穷二白的自己,而是坐拥王家丰厚财产的楚凤鸣,之前她看过那一大摞房契田契,比真金白银更值钱。
手里有钱,心里不慌,她让祝妈妈传话给账房,暂时用王家的钱填补凤临阁的亏空。
在大多数人眼中,此时的“楚凤鸣”颇有破釜沉舟的架势,为振兴凤临阁,不惜散尽家财,完全采取高风险运营模式,似透着三分败家式的盲目,唯有极少数明眼人才能看出,景栗走的是“千金散尽还复来”的经营正道。
汤宗即为明眼人,通过惩治郑管事与开发新菜品这两件事,他便认定大小姐“楚凤鸣”的商业天赋非同一般,必可重振凤临阁雄风。
他决意使出浑身解数相助,又做了一道酸萝卜老鸭汤。
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