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见小姐遭怼，祝妈妈当然不依，皱眉道：“郑管事，你怎么能这样和大小姐讲话！”

“大小姐赎罪”，郑管事不以为然，表面道歉，实则倨傲之气愈增——

“在下是个粗人，不懂礼仪规矩，但在后厨做事十年有余，论起酒楼经营，自是比深居闺中的大小姐懂的多一些。

您仅能尝出菜品选材与做法是好还是坏，而我和其他几位管事却得扒拉着算盘计算柴米油盐酱醋茶的价钱，大小姐在富贵锦绣丛中长大，口味比宫里的娘娘都挑剔，可咱这店毕竟不是御膳房，若是按照您的要求做菜，不止赚不了钱，还得大大地赔一笔。”

他啰啰嗦嗦地讲这一大通，主旨核心十分明确，就是吐槽大小姐站着说话不腰疼。

独教授的怒气也上了头：“这厮大嘴叭叭叭，简直分不清大小王，他吃准了楚凤鸣软弱可欺，所以才敢这样嚣张，立刻开除他，杀鸡儆猴，好好在酒楼立一立威，让大家认清楚谁才是凤临阁真正的主人！”

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