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121.羊蝎子之父

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“不要灭自己威风,涨他人志气!”独教授对低迷的士气深表不满——

“凉菜和点心算什么,主菜才是检验一家饭店真正实力的硬指标,放眼看其他桌的菜品,热菜和主食相当一般!”

然而,五分钟之后,所长惨遭打脸。

为了做对比,景栗特意点了一道菊花茄子,不比不知道,差距贼啦大,醉仙居的这道菜无论是从火候还是调味,都堪称完美,狂甩凤临阁十条街。

紧接着,店小二送上镇店招牌——佛手观音莲。

景栗初看名字,以为是把花卉当食材炒的美食,一尝才知,主料原来是雕琢成成莲花与佛手状的白菜。

浓香高汤使平平无奇的白菜变得与众不同,鲜的足以让人吞掉舌头,菜名看似寡淡,可是配菜分外丰富,莲花白菜之下铺着一层咸香回甘的金华火腿片,四周还摆着一圈红润鲜美的大虾仁,连那看似不起眼的小小丸子都是鲜鱼蓉所做,可谓是口口有惊喜。

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