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一场大雨下了一日一夜,直到后半夜才渐渐停歇,雨后天晴,天色蔚蓝,如同宫崎骏的动画里蓝天,美轮美奂。
姜念看着总算放晴的天。心底也松了一口气。
她套上自制的衣服式样的围裙,再换上干活的破鞋子。去地里挖了一把葱回来,洗干净切好放入碗里,另外又切了一些酸菜、姜、蒜等调味料备用。
准备工作就绪以后,姜念将买回来的几十斤猪血切片。放入锅里焯一下水,尽量让猪血更加紧实,待会儿做的时候不容易弄碎。
等猪血焯完水以后,姜念就将锅碗瓢盆搬上板车,准备推着板车去就河道上了。
上次姜念答应修建码头的工匠要去现场炒一个菜给他们吃,她打算就做一个家常酸菜血旺,倒是再多加一点干辣椒,酸辣开胃,很适合干活的人吃。
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