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第二百五十八章 做皮蛋

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姜念给木头结了鸭蛋的钱后,就开始煮饭熬汤做今日拿去码头售卖的吃食。

大火烧上以后,她就抽空将泥土、茶水、草木灰等按照比例混合均匀。搅拌均匀后就开始制作皮蛋。

之前就做过几次。所以这一次做起来十分熟练,一秒钟就能做一个皮蛋。

做好就放在装满木头渣的大筲箕里滚一圈。然后再晾一会儿,等装满一簸箕后再拿到屋里的架子上摆放好。

姜念做了一会儿,豆芽才睡醒,她揉着惺忪的睡眼走到门口,迷迷糊糊的看到她的亲娘坐在一堆蛋的中间,惊得她张大了嘴巴:“娘。你怎么下这么多蛋?”

姜念的手僵了一下,“胡说什么呢?娘怎么会下蛋?”

“那怎么这么多蛋蛋啊?”豆芽走到姜念的身旁,看着成千上万的蛋。她觉得她有点晕蛋了:“这么多怎么吃得完?我会不会变成一个豆芽蛋?”

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