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姜念很喜欢吃牛肉,也很喜欢吃毛肚煮火锅,所以听到老板的描述后便道:“老板,你可知道哪里有卖这个牛肉的,我想买一些。”
老板说:“城内吃牛肉的少,现在应当没人卖。夫人如是想要买,可以去城外。城外有个牲畜场,平时大家杀羊杀牛都会在那儿,若是夫人出得起价钱或是买得多,他们应当愿意现宰一头。”
姜念有一些心动。“那我去看一看。”
周伯在旁道:“城外有些混乱,夫人还是勿要去城外,你需要什么我去办便是。”
“我需要亲自去一趟,看看他们是如何处理牛的,周伯你去的话也不知道我需要什么。”姜念想自己去看一看。
周伯皱了皱眉,“夫人需要什么?”
“我需要牛肉分成里脊、臀肉、长肌肉、牛腩、腱子肉,每一块也要分成同等大小,另外还有牛胃等部位也需要分一分。”姜念笑眯眯的看着周伯,“不知周伯能否记得住?”
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