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待送走祝行后,姜念继续给厨娘、李春和马大厨发工钱这些,因为马大厨是刚来的,还没有签订新契约,而且只是来帮了一个多月的忙,所以分红是没有他的,等来年凉州的铺子安排好,到时候委派他过去帮忙,到时候凉州铺子里的收益彩盒他有关系。
发完后她又给李大厨、刘树和张小虎发放了工钱、红封、年终奖,发完后她就以最快的速度将这些成本全部扣除,然后核算出最后的这一年的纯收益,一共是一千五百两。
然后再分割出百分之五,一共是七十五两,按照青州铺子的比列是厨师四成,掌柜六成,但是因为刘树的资历不足,需要张小虎辅助,所以六成两人再平分。
所以最后李大厨分得三十两银子,张小虎和刘树分别各分得二十二两五钱银子。
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