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其实,农村这种婚宴,非常的累人,自己家哪有这么多杯盘碗筷,桌椅板凳,一般提前半个月就要和左邻右舍打好招呼,办喜事前一天,把需要用的物品全部借到家里,清洗擦拭干净备用。还要提前找好大厨,提前一周盘好炉灶,提前一两天准备好食材调料,都准备好后,婚宴前一天,由大厨炒上七八个拿手菜,主家邀请帮忙主事的朋友试吃。结婚当天,一般左邻右舍,都来帮忙,男的传菜上酒,女的洗菜摘菜,蒸馒头熬饭,打扫卫生。赶上主家房子小,亲戚多,还得把不重要的宴席设到邻居家里,所以说在农村,有句话叫做远亲不如近邻,左邻右舍的重要性非常大。这些事都得做父母的操心,又得掏钱,又得管事,迎来送往,无一不操心,往往给儿子办一次婚事,得瘦好几斤,做儿子的得感恩啊!
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