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番薯烧是东岙村人的一种土酒,香气甘洌,口感醇厚。每逢自家地里的番薯上市,不少人家都会自制番薯烧,尤其是在农村,出酒的时候,醇酿的酒味带着番薯的甜香味就会弥漫整个村庄。从前,条件艰苦,普通老百姓喝不起什么女儿红,也喝不起绍兴黄酒,就是番薯烧,陪伴他们度过了无数个日日夜夜。在某一个起早贪黑回家后的夜晚,一口浓烈又不上头的番薯烧下肚,那一刹那的痛快,仿佛一天劳作的疲惫感全部给卸了下来。
小时候外公出诊回来,总喜欢抱着李晓凡吃饭,还不管外婆的数落,喜欢偷偷用筷子沾点番薯烧给李晓凡尝。别说这嗜酒基因还特别强大,李晓凡从小就喜欢外公喂的点滴番薯烧,外公不给几滴番薯烧,吃饭还不觉得香。
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