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壮汉王爷也及时赶到了现场,说了两句场面话后,宣布比赛开始。
酒楼的掌勺,迫不及待的拿出了自己特制的菜刀,“唰唰唰”的就开始切菜,原来他早就偷偷的将全部的食材处理好了。
秦彦看了一眼对方的狡诈行为,毫不在意,从自己的袋子中拿出了全部的食材。
土豆淀粉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、糖、醋、葱、姜、油,还有此次的重中之重——里脊肉。
他这次要做的美味便是后世东北人民引以为傲的名菜:锅包肉。这道菜当年推出后,便引得外国人们的喜爱,还不小心的将菜名改了一下。
蛮夷国的饮食习惯和后来的某棒子国很像,相信一定会爱上这道菜。
里脊肉切片,用盐和料酒腌制,鸡蛋打散后,按照一定比例加入土豆淀粉和面粉,调制成酸奶状的糊糊,给肉片上浆,葱姜切丝备用,在用糖和醋调制了一碗酸甜可口的酱汁,便是准备工作大功告成了。
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