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青山遥望,雾气氤氲。
河畔的农田里,农人们挽起镰刀,奋力割麦。
从关北迁来的军士家属,极大改变了晋绛的社会风气乃至生产生活习惯。
他们带来了大量的牲畜,主要是肉牛、奶牛、绵羊,甚至还能养得起马。
他们并不把所有地都种满粟麦,相反每年都有一大堆的休耕地。
休耕地种各种牧草和豆子,勤快点的人家把牧草割回家喂养牲畜,懒一点的直接在耕地旁建牲畜栏,放牛羊进地里吃那些高产牧草。
他们喝奶,吃乳酪、奶酥、奶渣、奶皮。
他们的宅园不种桑,不养蚕,他们种葡萄,做葡萄干,酿葡萄酒,用糟渣喂奶牛。
他们的奶牛产奶好多,多到让人惊讶。
他们居然吃牛肉,吃很多牛肉。
他们还是汉人吗?全新的高效农业生产模式,极大冲击了晋绛百姓的观念。
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