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只是改良物种也比较麻烦，土豆、番茄、水稻等等现在产量相当之高的食物，并不是在曾经的历史时期就产量已经非常高，而是经过一代一代的人工培育，人工选种之后才有后来的丰富产量。

实际上最初的土豆产量既不高又有毒性，根本不能大规模种植。

西红柿也相差不多，或者说各个在后来产量非常大的食物，水果都是经过一代又一代的育种和培育的。

是人类数千年甚至更长岁月的智慧结晶。

而现代之后为了防止他人购买一次种子之后，就自己留存部分收获的植物，把那些植物当做下一波的种子，通常各种种子都会经过处理，第一代可以有非常高的产量，但在第二代第三代就会完全无效，产量会大规模的下降，必须重新购买种子。

比如无籽西瓜就是西瓜的四倍体，只有第一代能够收获，后来的根本没办法种，必须重复的购买种子（注1）。

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