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最先被端上来的是水牛奶酪，搭配奶酪的是火腿片和番茄切片。

作为芝士奶酪爱好者的松田率先拿起叉子，水牛奶酪配上咸香的火腿片，浓郁的味道填满口腔。

再尝试用番茄切片搭配着使用，番茄的酸甜口感综合着牛奶味，两者口感搭配在一起还挺奇妙的，水牛奶酪吃起来像容易咬断的口香糖，加上番茄充足的水分，很清爽。

要说意大利菜里面比较知名的，那ara绝对在里面，直译过来就是培根蛋酱意大利面…一般去意大利本地吃，不会踩雷的一道料理。

松田拿起叉子卷起意面往嘴里一送，首先感受到的是浓郁的黄油蒜香味，随后是培根特有的烟熏味…继续咀嚼，有炒制半熟的洋葱爽脆的口感，收口是加入少许黑胡椒碎粒的奶油蛋酱。

口感丰富有层次，还能吃到已经变软混入酱汁里快消失的白蘑菇薄片，不得不说厨师的刀工有够好的，这么薄片的蘑菇还是头一回吃到。

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