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嗜甜的她唯一爱的苦味,就是咖啡,而最爱的甜味,大概就是带着浓浓奶香的一切,也真是因为如此,她才会去做一名西点师。
有什么职业比能亲手制作出自己最爱的味道的职业更令人向往呢?
那一块,是今年新研制的独款,上面淋着的草莓酱,是她选用当季味道最好的草莓,清洗干净,挑出的精品,加上她精致的糖,熬制而成的。
香甜可口,还带着些许微酸,让单纯的甜味增加出更丰富的口感。
至于慕斯底部的胚子,里面掺了一款穆雨最喜欢的黄油,但如果只是这样,入口会盖过牛奶的味道,而且还会腻。
为了解腻,她选了选,还是在牛奶里加了香草,还在胚子里用玉米汁代替水。
加入牛奶去煮的玉米棒,本身还是会有些玉米的香气,但也会带上奶味,这样,整体在综合的时候,就不会显得突兀。
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