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“陛下,这是暖锅吧!”
楚河老远就闻到这熟悉的香味了。
当时心里还纳闷呢,在一睹真面目后,便了然了。
殊不知。
暖锅,便是深受后世人们喜爱的火锅。
在一定意义上。
暖锅也是华夏最古老的火锅。
其古称“古董羹”,据说因投食料入沸水时发出的“咕咚”声而得。
既然是铜制火锅,那么暖锅的吃法也大同小异,也是刷食蘸料。
“哦?楚爱卿难道吃过吗?”李二还有些意外。
暖锅这个东西,还是御膳房那边新进贡了一位大厨的得意之作。
李二也是前一阵子才尝到这样的美味。
他没想到,楚河居然连这个都知道。
在这个烹饪手法匮乏的时代。
火锅绝对能算的上是一个新的吃法!
楚河也没有想到,居然能在皇宫之中吃到火锅。
“那楚爱卿可知道,这火锅是如何制作的?”
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