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“这牛百叶的分数能有85分,蒜泥虽然不错,但我觉得如果换成金银蒜,味道可能更好也更丰富。”
吃完了牛百叶,李潇就把目光落在了牛肉丸和金钱肚身上。
牛百叶新鲜度非常高,一看就知道,很可能是今天宰杀,今天送过来当场制作的。
毕竟牛百叶这种食材一旦进入冰箱,就会出现一个非常严重的问题。
原本附着在黑色薄膜外的异味,就会快速地渗入牛百叶中。
这样的渗入,即便是用开水去烫洗,也是没办法去除的。
然而李潇刚才却没有尝到里面有多少异味,这就证明这牛百叶是很新鲜的。
所以他对牛肉丸和旁边的金钱肚非常感兴趣。
毕竟,这几种东西全都是牛身上的部位,牛百叶这么新鲜,其他部位很可能也一样。
视线在金钱肚和牛肉丸上面,徘徊了一会儿。
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