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至于到底有什么不一样,好像又都说不上来,于是李潇决定还是自己尝一尝。
这种炸洋芋有炸那种小的洋芋蛋,还有切成片来炸的,炸的透透的,再配上一碗小料。
这小料里面主要是辣椒面和折耳根,还有些香菜,葱花之类的。
李潇咬了一口,十分幸福的闭上了双眼,果然,油炸食品就是好吃!
这边的炸洋芋吃起来和别的地方的炸洋芋并没有什么不同,那种小洋芋蛋外面一层酥壳,内里软绵绵的。
片状的洋芋也是,你要是想脆一点,就让他火候大一点,要是火候不是那么大,里面还会有一层软软的内芯。
其实这边的炸洋芋和其他地方最大的不同应该就是那一碗调料了。
“家人们,这边的炸洋芋早就有人说好吃,我今天也是替你们尝了尝,确实味道还不错,洋芋没有什么不同的,但是加上这调料,味道就不一样了。”
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