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李潇见状,嘴角露出笑容。
“老爷子您别客气,听说您这边私房菜非常不错?而且擅长油梭子,我有几个观众对于油梭子特别感兴趣!”
“所以我才出来寻找一番,看看能不能在咱附近吃到最正宗的油梭子!”李潇的嘴角微微上扬,对于找到这么一家正宗的店十分高兴。
老爷子听到这句话点了点头,似乎并不在意。
“你如果说别的东西,那老人家我可能不敢说首屈一指!但你要说这东西,那如果我这排老二,绝对没人敢称老一!”
老爷子说完这句话,伸出了大拇指。
“咱们绝对是家常的手艺,这东西啊,要的就是一个肥而不腻,油而不腻!否则的话刚吃上没有忌口,你会觉得十分油腻,而没有办法下咽。”
“要按照常理来讲,这油酥都是耗干了炸油之后所留下来的废料!但是在以前的那个年代,家家户户能够吃到多少油星子的?”
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