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在大同吃饭，自然少不了刀削面。涮羊肉没有上来，先上来三大碗刀削面，一人一碗。宽窄厚薄均匀的面条，配上鲜美可口的牛肉浓汤，吃了让人停不下来。

把最后一口面吃完，王彦端起碗来，喝了大半碗汤。放下碗，心满意足地道：“以前在中原，我最烦吃面食，觉得不爽利。等到来了河东，惟爱这里的刀削面。滑利爽口，真是好吃！”

刚刚说完，小厮端来了铜火锅。又端了三盘羊肉，放在桌上。

王彦拿起一盘肉，两三筷子拨到锅里，看着肉在汤里翻滚。

马扩道：“我听人说，吃涮火锅时，肉要一点一点下。不然肉煮老了，就不好吃了。”

王彦笑道：“哪个耐烦不停地下肉到锅里？又不是吃不起，只管下就好了。”

牛皋拿起酒瓶，打开塞子闻了一下。道：“小厮没有说谎，这酒还真是从南边过来的。若说打仗，我们在前线打得热火朝天，后方商人的生意又快了几分。”

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