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暇余之时，李意欢常会依据时令团拢些清酒或糕点，诸如腌渍的青梅，酸甜开胃，最适宜在喝了苦药以后食用。又如一应酥脆可口的果干，她最喜在午后合着茶水，一边翻书一边消遣。

而其中最为一绝的，是她以花令为期酿的酒。

先不论蒸馏封藏的花朵清露，左以天山融化的雪水，制作工序繁杂精细，且容不得出一丝一毫的差池。一个步骤错了，便要重头再来。单是所用的米，李意欢就苛刻地用了三样不同的：

一是雍州汲郡一载一熟的糯米，二是荆州广平一载两熟的黍米，以及漠北一载一熟的稷米。另外，这些米粮还必得是同时收割的。

这样酿成的酒，但抿一口，便觉唇齿留香。玉壶光转，千种风情，万般滋味，逐一绕过舌喉，于胸膛中无限缠绵。直让人觉得：火树银花不夜天，今宵尽兴不归眠。

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