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以这些啤酒厂为例在糖化和发酵保温的过程中消耗的燃料一直以来都是成本的大头。瑞恩的固体酒精比木炭要便宜近1成，这一成折在啤酒的价格里可不是一个小数目。因为最终零售卖给顾客的都是2芬尼一大杯，这样一桶就能多赚将近10芬尼。原本微薄的利润一下就变得相当可观。

当同一个行业内的利润率拉开了差距，站在优势的一方就有了更多的武器和策略选项，尤其是打价格战的底气会变得充足很多。虽然一时间可能还不会发展到这种白热化的局面，但是依仗较为充裕的资金在报纸上刊登广告以图占领对手的市场份额那就是水到渠成的事情了。

期初，那些不甘落后的竞争者们还以为是他们发现了什么新的技术窍门。想方设法要把探子送进这几家工坊里窃取出他们的秘密。不过很快他们就发现这些领先的玩家并不是在内部取得的突破。

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