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虾夷地苦寒早就在明石景亲和长船贞亲的预料之内，但是他们没有想到虾夷地的粮食产出这么少。

维基百科上关于日本战国的单位换算是1石大约是189千克，但是这个换算标准其实是明治时期统一全国度量衡之后定下的。

而根据知乎大神扒皮换算，在战国时期以主粮糙米来算，1石稻米大约是130千克。这还是初脱壳的糙米。

而在虾夷地的主粮麦面是必须要经过精细脱壳才能食用的。

试想一下1反及大约10亩地产量130kg未脱壳的小麦，经过精细脱壳之后只剩100千克，这样的亩产放在现在根本难以置信，劳动和产出更别不成正比。

在明石景亲还沉浸在惊讶中时，立原久纲开口说道“殿下，冬小麦现在已经最能抗寒的粮食作物了，但是照顾起来非常艰辛。

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