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既然牛奶、奶粉行业的盖子凭一个人揭不开，杨东升就给他们找个能揭开的。

自庚子以来，就是百姓怕鸡冠，鸡冠怕洋人。

杨东升给他搞成国际事件，看他们怎么盖！

詹姆斯·惠斯勒汇合了各方面的意见，准备在渤海养澳大利亚和牛，以及在中国黄牛、家猪的基础上进行改良猪种、牛种。

澳大利亚和牛是一种用日本和牛与澳大利亚牛杂交多代之后的品种，血统和口感都接近日本和牛，同时又比日本和牛长的快，好伺候。

澳大利亚和牛多少有点日本血统，也更适合渤海的气候。

另外就是改良中国黄牛、家猪。

虽然中国也先后引进过利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、英国大白猪改良本土黄牛、家猪，但是改良的并不算成功，后来甚至出现了退化。

今年才又重新引进国外的种牛、种猪进行再改良。

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