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林玉观察了一阵地锅，煎肉声滋滋作响，香气扑鼻。

等五花肉煸炒的差不多了，于是在锅里加了盐和灵泉水，等水烧开，放入白菜，等白菜炖的半熟放入粉条，又炖了一刻钟，粉条软烂适中的时候，就停火了。

林玉拿过一个小盆先盛了一盆，挑肥瘦相间的肉和粉条以及豆腐放在盆底，上面盖了一层白菜，盛好以后就把盆子放在一边。

然后开始拿别的盆盛菜，就没有刻意多盛肉，就一勺子下去有肉有菜有粉条这么稀稀的乱着来。

等到盛好四十份，就对面点师傅说道：“师傅，菜做好了，也盛好了，你安排捕快们进来领菜就可以了。”

师傅闻着菜香也是口水直流，说道：“林玉小兄弟，你看起来弱不禁风，倒是挺能干啊！看你做菜，我甚至觉得你几度要累毙在灶台上，有几分壮烈的感觉，但这菜是真香，闻起来胃口大开！”

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