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“我和爷爷几年前就开始种香菇了，用的是桦木，每年冬天的时候便开始准备，上山砍树，打成锯末，制作种香菇的菌棒，然后种菌种，发酵，整个过程需要几个月时间。”淼淼脸上有着几分小得意。

她和爷爷种植香菇，和大棚种植的那种香菇不太一样，虽然是人工培育的菌种，但全程都是根据时令来的，包括菌种的催发，都是和季节息息相关。

当然，这样的难度也很大，淼淼和孙霄也是经过反复尝试，失败了很多次，才偶然取得了成功。

淼淼对比从山上采摘回来的野生香菇，和自己培育的香菇，味道基本上是差不多的。

比市面上的那些蘑菇口感和美味要好上不少。

“这几天下了雨，可以收获一波香菇，正好可以用来炖鸡。”淼淼处理好山鸡，便跑过去摘蘑菇。

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