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“是啊,这锅回来的真是时侯。”火锅底料已经炒好,柳氏一边应唐英姿的话,一边将炒好的火锅底料,往一早准备好的瓷坛子里盛。
锅里留了一点火锅底料,将一早煲好的牛骨汤倒一半入锅里,煮滚之后,盛到火锅里,剩下的一半牛骨汤,则倒进火锅的另一边,鸳鸯火锅的汤底就好了。
将架在火锅桌下的火炉点着,将火锅移到炉子上,柳氏和唐英姿一起将烫菜,该切的切,分盘装上端上桌。
烫菜都准备好,唐心甜让乐皓羽去叫慕容云霄和宁莞过来一起吃火锅,自己跑到厨房,用辣椒油、花椒油、芝麻酱、盐、胡椒、香醋再兑上一点热汤,鲜香的蘸料就调配好了。
慕容云霄得知有火锅吃,高兴的不行,拉着宁莞来到唐心甜家。
晚饭,大家围桌而坐,想吃什么烫什么,小孩子涮清汤锅,大人不怕辣的,涮辣锅。
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